名島屋のだしや海苔を使ったレシピを日々お届けします。ご家族や恋人に料理を振舞って下さい!!

皆様　お元気にお過ごしのことと存じます。

今年は、有明海の海苔の養殖は、調子がよく、昨年より良い海苔がたくさんできたようです。

いろいろな価格があがり、海苔の入札価格も下がらず、商品の価格が上昇していることを

心苦しく思っております。

　こんな、うれしいメッセージをいただき、梅雨のどんよりしたお天気も、名島屋は青空です。

心より、感謝申し上げます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　名島屋　井口知子

皆様　こんにちは。

今日は、福岡は梅雨入りだそうで、朝から雨が降っております。

紫陽花が雨を恋しがり、蛍が愛をささやくころになりました。

今日も、お客様からラブレターをいただき、心より嬉しく、楽しく仕事をさせていただいております。

　「こちらの海苔は人からいただきまして、味のおいしさ、海苔の厚みに感動しました。

私もまわりに勧めたいと思っております」

　　お電話でも、友達からもらって海苔がおいしくて。。。と初めての方からご注文をいただく

ことが多いです。　こころより、お礼を申し上げます。

　　　この雨を　慈雨　というそうですね。

　　田畑、森の樹木、街路樹、庭木、夏を迎える前のダム、、、

　　　海苔と、ごはん、梅干し、緑茶で、無理のないように、ゆったりとお過ごしくださいね。

　　　　　　　　　　　　　　　　名島屋　井口知子

　　皆様　ますますお元気にお過ごしのことと存じます。

　博多は、夏のようなお天気から、やっと雨が降ってくれて、樹木もダムもよろこんでいるようです。

　海苔のすばらしさに、水溶性の食物繊維があります。この水溶性の食物繊維が、いろいろな

生活習慣病の予防になるそうです。一日全形１枚から２枚、私も食べています。

　海のお野菜と思っております！

　　日本食のすばらしさは、健康食であることと思いますね。ごはんに海苔、梅干し

　お豆の煮もの。大豆が原料の豆腐、納豆。

　　料理は、食材選びから始まりますよね。食材選びが食事すべてになっているような私ですが

手の込んだ料理を疲れているときに無理に作らなくても、ごはんに海苔、大豆や黒豆の市販の煮物

ゆで卵や、果物。健康料理と心から信じて、美味しく食べてます。

　　手の込んだ素晴らしいお料理は、たまの外食で。プロにはかないませんよね。

　暑くなっていきますが、お元気にお過ごしくださいね！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　名島屋　井口知子