博多名島屋の徒然日記|店長井口が中心に名島屋のお知らせ日常やちょっとしたつぶやきなどゆるーくお届けします。

海苔とめんたい粉とチーズのパスタ!

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2017年04月05日

焼海苔をソースにからめたら、大変美味しいパスタが出来あがりました。

是非、パスタの具材に困ったら、お試しくださいね。

材料、、2人分

1、海苔、、全形半枚  2、ナチュラルチーズ、、、3cm×5cm程度  3、菜の花、、少々

4、いのくちの「めんたい粉」、、大さじ2杯  5、パスタ麺、、太さはお好みで、2人分

 オリーブオイル、、大さじ4杯  こしょう、、少々 

作り方

1、フライパンを火にかけ、オリーブオイルをいれて、そこに、茹でた菜の花(食べやすい大きさ)

に切ったものを炒める。こしょうを少々ふりかける。

2、茹でたパスタ麺を1にいれて、オリーブオイルとからめ、そこに、手でちぎった焼海苔と

さいの目に切ったナチュラルチーズを混ぜて、最後に、たっぷりと「めんたい粉」を混ぜ合わせ

る。 少し味をみて、隠し味に、ほんの少しの砂糖、醤油を混ぜてもおいしくなります。

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2017年04月05日ご飯、麺

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