文字サイズ変更
だしの名島屋トップご家族、恋人をトリコにするレシピブログ
春菊の海苔あえは春を待つお料理ですね！
2016年02月19日
春菊が美味しいころです。
海苔とあえて、おいしい和え物ができました。簡単ですし、春菊は鉄分も豊富。
緑野菜が少ない今の時期に最適ですね。
材料、、、３人分
１、春菊、、、１把 ２、白ごま又は黒ゴマの煎ったもの、、大さじ１杯
３、海苔、、焼き海苔を１枚 甘めの味がお好きな方は味付けのりを使ってくださいませ。
調味料 名島屋の新だしで作った「だし汁」を大さじ３杯ほど
醤油、、小さじ１杯
作り方
１、春菊を沸騰したお湯でゆでて、水に５分ほど浸しておく。手でしぼって、３ｃｍくらいの長さに
切りそろえる。
２、メニューの中のお味噌汁を作るときに作った「だし汁」大さじ３杯ほどを、和える器にいれて
そこに醤油とゴマをいれて、切った春菊、手でちぎった海苔をいれて和えます。
３、器に盛り付けて、ゆずの皮を、細くせん切りにしたものをおきます。
2016年02月19日酢の物、あえもの
煮物（105）
焼きもの、揚げもの、蒸しもの、炒めもの（42）
酢の物、あえもの（13）
ご飯、麺（118）
鍋もの（22）
汁もの（お味噌汁、お吸いもの、お雑煮等）（79）
献立歳時記（お正月料理等）（0）
2011年以前のブログです。よろしかったらご覧ください。
以下のお支払い方法を用意しております。
株式会社名島屋
〒813-0043 福岡県福岡市東区名島2丁目34-25
当店では、商品代金と、それ以外の必要料金として、送料及び消費税（税込表示）をいただいております。
決済時に発生します手数料はお客様のご負担とさせていただいております。
※5,000円（税込）以上お買い上げいただきますと送料無料になります。5,000円未満（税込）の場合は、全国一律500円。
代金引換の場合は手数料350円いただきます。
返品に関してお客様都合による返品は原則としてお受けしておりません。商品に瑕疵があった場合は、メールもしくはお電話にてご連絡ください。納品日より７日以内（メールご連絡により１４日を限度に延長可）に着払いご返品後、良品と交換致します。
ご注文いただいてから約2週間お時間をいただいております。
（商品をまとめて多く作りませんので、次の製造までお時間をいただくことがございます）
また、連休、天候不良等により、約2週間日数をいただくこともございます。
また、お正月、ゴールデンウィーク、お盆など長期のお休みの前や期間中のお届けは発送が遅くなる場合がございます。
日付指定はご注文頂いてから約2週間以上で承ります。
また、商品在庫がない場合は、指定日にお届けできない場合がございますので、その場合はメールにてお知らせさせていただきます。ご容赦くださいませ。
