2011年5月
少し暑くなったら、おむすびもこんな竹のお弁当箱にいれるといいですよ。
作ったばかりのものも熱がこもらないで、おいしくいただけます。
焼海苔を使いましたが、手前のまん丸の海苔で巻いたおむすびはマスターすると
お弁当箱の中で威力をまします!
作り方
① 手をぬらさず、塩を掌に少しおいて、熱いご飯を適量のせる。まん丸に結ぶ。
② 濡れ布巾をしっかりしぼって、そこに半形の焼海苔をのせ、①をのせて、ふきんで
つつむように、丸いごはんのお結びに貼り付けるようにする。
こんなお結びと卵焼きだけのお弁当だったら、今日はちょっと、散歩に公園にお弁当を
作って持っていこうかな!って気軽にできませんか?
お出かけするのにお弁当作りに手間がかかると、早く起きなくちゃいけないし、気が重く
なるし、このくらいだったら、いつでもOKですよね!







煮物(115)
焼きもの、揚げもの、蒸しもの、炒めもの(47)
酢の物、あえもの(13)
ご飯、麺(123)
鍋もの(22)
汁もの(お味噌汁、お吸いもの、お雑煮等)(81)
献立歳時記(お正月料理等)(0)




