手巻きは縁起のりで！

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手巻きは縁起のりで！

2026年03月30日

　　　お魚は、牛肉によりも、最近はお安い感じがしています。

　　　上の方の魚はイサキ、今頃の季節は博多湾でもよく釣れるお魚です。刺身はもちろん

　　　焼いても、煮魚にしても美味しいですね。

　　　　　今回は、小さく割った縁起のりを、巻いていただきました。

　　　そのあとは、ざるうどん。

　　　お魚の刺身は、海苔で巻いていただくと、栄養バランスも食物繊維もとれるし。

　　海苔には、ミネラルも豊富。　なんでも巻いていただきましょうか！

　　

　　　うどんのつゆは、名島屋の一番だしで作ってくださいね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　井口知子　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

2026年03月30日ご飯、麺

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