じゃが芋とピーマンの千切りの炒め物に、いのくちのめんたい粉で味付けをしましたら
大変おいしいです! いつまでも食べれる美味しさでした。
高値の緑野菜の中で、変わらぬお値段のピーマンは、緑黄色野菜の王道ですね。
この、いのくちのめんたい粉は、ときどきレシピでもご紹介しておりますが、とにかく
魚の焼き魚、お肉、マヨネーズにまぜたり、ふかしたお芋や、蒸し物にもと
とにかく、なんでも使える万能調味料です。
後ろに写っている、手羽先のオーブン焼きにもふりかけても美味しかったです。
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じゃが芋とピーマンの千切りの炒め物に、いのくちのめんたい粉で味付けをしましたら
大変おいしいです! いつまでも食べれる美味しさでした。
高値の緑野菜の中で、変わらぬお値段のピーマンは、緑黄色野菜の王道ですね。
この、いのくちのめんたい粉は、ときどきレシピでもご紹介しておりますが、とにかく
魚の焼き魚、お肉、マヨネーズにまぜたり、ふかしたお芋や、蒸し物にもと
とにかく、なんでも使える万能調味料です。
後ろに写っている、手羽先のオーブン焼きにもふりかけても美味しかったです。
2025年02月04日焼きもの、揚げもの、蒸しもの、炒めもの
ぶりの切り身の新鮮なものが(博多湾で釣られたもの)が売っていたので、フライパンで
ソテーにしました。 高齢の父は、味が淡泊なものより、少し濃いソースをかけたものを好むように
なりましたので、焼肉のたれをかけたところ、箸がすすみました。
子供も、高齢者はなぜか「ふりかけ」がお好き! ふりかけをかけるとご飯もよく食べてくれます。
最近は、食品も値上げが続き、ふりかけの売り上げが伸びているそうです。
冬は寒いので、エネルギーも消費するそうで、食事も多めにいただき、元気に過ごしたいものですね。
ふりかけをかけて、もりもりご飯を召し上がってくださいね。
2025年01月22日焼きもの、揚げもの、蒸しもの、炒めもの
今年はさんまが安いようですね。さんまも、出始めよりも太ってまいりました。
ほんのちょっとの塩と、かぼすをきゅっとしぼって焼きたてをいただきました。
もちろん、海苔でごはんはいただきます。
お野菜お炒め物は、ゴーヤ、茄子、レタス、トマト、牛肉の薄切りです。オリーブオイルで炒めて
焼肉のたれをほんの少し。レタスは安いので、手でちぎって、たくさん入れました。
梨は、20世紀。梨は消化を助ける酵素がたっぷり。旬の短い期間にたくさんいただきたいですね!
2024年09月03日焼きもの、揚げもの、蒸しもの、炒めもの
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